Ask Gård Og Grunn AS

ASK Spekemat er en norsk produsent av spekemat laget av økologiske råvarer. Selskapet ble etablert i 2013 av Anne Marte og Kristoffer Evang, med en lidenskap for økologisk mat. Dyrene på gården lever under naturlige forhold, og spiser økologisk gress samt rest-avlinger fra gården.

Produksjonen fokuserer på kvalitet og bærekraft, uten bruk av kunstige tilsetningsstoffer eller nitrit. Håndverket deres kombinerer norske råvarer med italiensk teknikk, og produktene er tilgjengelige i delikatessebutikker over hele landet. ASK Spekemat legger vekt på yrkesstolthet og kjærlighet til mat, og mener at god kvalitet og næringsrike produkter er viktigere enn masseproduksjon.