Colonialen skaper unike mat- og vinopplevelser inspirert av sesongens råvarer og lokale bønder.
Colonialen har siden 2005 vært dedikert til å skape unike mat- og vinopplevelser inspirert av sesongens råvarer og lokale bønder. Selskapet driver flere restauranter og utsalgssteder i Bergen, inkludert Matbaren, Kranen og Litteraturhuset, hvor de tilbyr et bredt utvalg av retter og menyer som kombinerer tradisjonelle teknikker med moderne smaker. Colonialen fokuserer på kvalitet og gode råvarer, og streber etter å skape minneverdige øyeblikk for sine gjester gjennom nøye komponerte måltider og detaljert service.
De arrangerer også ulike mat- og drikkehendelser, og holder kundene oppdatert med nyhetsbrev.
Navn | Type | Aksjer | Eierskap | Aksjeklasse |
|---|---|---|---|---|
| Colonialen AS | Selskap | 120,000 | 100% | Ordinære aksjer |
| Periode | 2022-01-01 til 2022-12-31 |
| Regnskapsprinsipper | Regnskapsloven alminnelige regler |
| Driftsinntekter | NOK 16,731,231 |
| Driftskostnader | NOK 18,471,007 |
| Driftsresultat | NOK -1,739,777 |
| Finansresultat | NOK -138,657 |
| Resultat før skatt | NOK -1,878,434 |
| Årsresultat | NOK -1,914,076 |
| Egenkapital | Total: NOK -773,683 Opptjent: NOK -863,683 |
| Gjeld | Total: NOK 5,285,266 Kortsiktig: NOK 3,267,010 Langsiktig: NOK 2,018,256 |
| Eiendeler | Total: NOK 4,511,583 Omløpsmidler: NOK 1,666,303 Anleggsmidler: NOK 2,845,279 |