Fylkesnes Fisk AS

Fylkesnes Fisk er en norsk bedrift som spesialiserer seg på høy kvalitet i alle ledd av lakseproduksjonen. Selskapet legger stor vekt på fiskevelferd og har deltatt i mange forskningsprosjekter for å forbedre norsk lakseoppdrett. De jobber målrettet for å produsere bærekraftig kvalitetslaks og har sertifiseringer som Global G.A.P., som sikrer en helhetlig tilnærming til mattrygghet, fiskehelse, miljømessig bærekraft og ansatte rettigheter.

Virksomheten har heller ikke opplevd rømming av fisk. Fylkesnes Fisk har også et mobilt slakteri, som gjør at de kan håndtere svak fisk uten å bruke brønnbåt transport. De arbeider med årlige bærekraftsrapporter og følger opp sine leverandører for å sikre kvalitetsleveranser og ansvarlighet.