Lystgården AS

Stiftelsen Lystgården er en organisasjon som fokuserer på økologisk og sosial bærekraft gjennom menneskemøter og matopplevelser. Lystgården fungerer som et hus for matkunnskap, matkultur og matsikkerhet for Bergen, Vestland og Norge. Med en grassrot-tilnærming, fremmes urbant landbruk og bærekraftige matvaner ved å oppmuntre innbyggere til å dyrke sin egen mat.

Lystgårdens aktiviteter inkluderer ulike prosjekter som Spiselige Bergen, Markedshager, skolehageinitiativ, dyrkebaserte kurs, og rådgivning. Organisasjonen arrangerer også diverse arrangementer som matmarkeder, lokalmat-torsdag, og foredrag for å øke bevisstheten og kunnskapen om økologisk og sosial bærekraft.