North Cape Food leverer mat av høy kvalitet fra villmarken i Nord-Norge til fine dining-segmentet.
North Cape Food (NCF) er et selskap som leverer mat av høy kvalitet fra villmarken i Nord-Norge, hovedsakelig til fine dining-segmentet. NCF ble grunnlagt i 2023 og er fokusert på inkludering og velvære for personene bak merkevaren. Selskapet produserer blant annet norsk kongekrabbe og Ike Jime-fisk, en tradisjonell japansk teknikk som garanterer høy kvalitet på fisken i lengre tid ved å minimere stresshormoner.
NCF legger stor vekt på å fremme tradisjonene fra Nord-Norge, samtidig som de tilbyr smaksrike og bærekraftige matopplevelser globalt. Selskapet fremhever også dedikasjonen til sine fiskere og deres bidrag til å sikre ferske og arktiske smaksopplevelser.