Proteios AS

Proteios er en startup som leverer bærekraftig høstede og økologisk dyrkede spiselige proteiner og oljer til fôr- og matindustrien. Selskapet produserer proteinmasse fra ikke-matressurser som mesopelagisk fisk, larver og organisk avfall. Mengdene av mesopelagisk fisk, kombinert med deres protein- og omega-3-innhold, gjør dem til en ideell fôrkilde for fiskeoppdrett.

Proteios bruker avansert teknologi for å kartlegge fiskeressurser og tilbyr mikrofiansering til fiskere for nødvendig utstyr. Maggotbønder transformerer organisk avfall til høykvalitets protein, som Proteios samler inn og prosesserer. Selskapet støtter også et nettverk av maggotfarmer gjennom mikrofinansiering for å sikre kvalitetsproteiner og stabil inntekt for bøndene.

Med en sirkulær økonomitilnærming, fungerer Proteios som en bro mellom matavfallselskaper og maggotbønder, og fremmer nasjonal matsikkerhet ved å tilby kvalitetsfôr til husdyrhold og fiskeoppdrett.