Roest AS

ROEST er en profesjonell prøverister for kaffe med et digitalt presisjons dobbeltviftesystem for kontinuerlig risting, både automatisk og manuelt. Som verdens første rister med automatisk First Crack-deteksjon, kombinerer den varm luft-riste teknologi og tradisjonell trommelristing for å levere det beste fra begge metoder. Med Wifi-tilkobling kan man enkelt lage og dele risteprofiler, og gjennom ROEST Web Portal kan man følge ristingen i sanntid, lagre logger i skyen og evaluere resultatene senere.

Laget i Norge med minimal nordisk design, gir ROEST kaffefaglærde en innovativ og effektiv arbeidsflyt. Siden 2014 har ROEST forbedret kaffekvaliteten globalt ved hjelp av nyvinninger som kontinuerlig risting og First Crack-deteksjon. Maskinen kan også fungere helt automatisk, noe som sikrer høy konsistens mellom ristene og gjør det enkelt å nå full smaksutvikling i hver batch.