Salmon Eye AS

Salmon Eye Visningssenter er et flytende senter i Hardangerfjorden som tar sikte på å inspirere og informere verden om hvordan vi kan forbedre det å fø planeten med bærekraftig sjømat. Senteret belyser både muligheter og utfordringer innen oppdrettsnæringen og oppfordrer til ny tankegang og refleksjon rundt nødvendige tiltak. Gjennom visningsturer, konferanser, og kulinariske opplevelser, søker Salmon Eye å inspirere besøkende med bruk av lyd, lys, film, og fortellinger.

Senteret inkluderer også restaurant Iris, som tilbyr ekspedisjonsmåltider i naturskjønne omgivelser. Salmon Eye er initiert og eies av Eide, en bedrift med lang tradisjon innen oppdrett.