MAPAL Group og Savvie samarbeider for å redusere matsvinn og fremme bærekraftig vekst i gjestfrihetsbransjen.
MAPAL Group og Savvie samarbeider for å redusere matsvinn og fremme bærekraftig vekst. Savvie io-teknologien integreres i MAPAL OS for å forbedre bakromsoperasjoner, bemanningsstyring, avfalls- og lagerstyring for restauranter. Savvie ble opprinnelig opprettet for å hjelpe kaféer og bakerier med å redusere avfall samtidig som de når ambisiøse inntektsmål.
Nå vil MAPAL utvide Savvies funksjoner til hele MAPAL OS, inkludert menyutvikling, integrert ernæringsinformasjon, automatisk avfallsstyring og analyser. Dette skal hjelpe virksomheter i gjestfrihetsbransjen med å bli både miljøvennlige og lønnsomme. MAPAL og Savvies løsning fokuserer også på energieffektivitet og kostnadsreduksjon i bransjen, samtidig som de ser på digital transformasjon og bruk av roboter og kunstig intelligens for å forbedre driftskostnader.
Navn | Type | Aksjer | Eierskap | Aksjeklasse |
|---|---|---|---|---|
| nova group s.à.r.l. | Selskap | 30,450 | 100% | Ordinære aksjer |